塩こうじごまだれそうめん
 材料(2人分)
|
○そうめん･･･180g
○きゅうり･･･1本
○｢塩こうじ｣または｢液体塩こうじ｣･･･小さじ1
○ﾊﾑ･･･2枚
○ﾐﾆﾄﾏﾄ･･･4個
○大葉･･･2枚
[★]
○｢塩こうじ｣または｢液体塩こうじ｣･･･大さじ2
○顆粒だし･･･小さじ2
○水･･･小さじ4
○おろししょうが･･･小さじ2
○すりごま･･･大さじ2
 作り方
|
【1】きゅうりは千切りにして､液体塩こうじ小さじ1を和えて下味をつけておく｡
【2】[★]の材料をよく混ぜておく｡
【3】そうめんをゆで､冷水で洗って水気をきっておく｡
【4】そうめんと【1】のきゅうり､千切りにしたﾊﾑ､【2】を絡める｡
【5】器にもりつけ､ﾐﾆﾄﾏﾄ､刻んだ大葉を添える｡
<ﾚｼﾋﾟ一覧へ
会社概要
ｻｲﾄのご利用について
お問い合わせ
このﾚｼﾋﾟで使った商品
