ﾀﾝﾄﾞﾘｰ風塩こうじﾁｷﾝ
 材料(2人分)
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○鶏もも肉･･･1枚(260g)
○ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ･･･大さじ2
○｢塩こうじつけこみだれ｣･･･大さじ2(38g)
○ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ･･･小さじ1/2
○おろしにんにく･･･小さじ1/3
○ｶﾚｰ粉･･･小さじ2
○ﾚﾓﾝ汁･･･小さじ1/2
○ﾚﾓﾝ･･･1/4個
○ｻﾆｰﾚﾀｽ･･･1枚
○ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ･･･4個
 作り方
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【1】鶏もも肉は1枚を4等分に切る｡
【2】ﾎﾞｳﾙでﾖｰｸﾞﾙﾄと調味料を混ぜ､【1】の鶏を一晩漬けこむ｡
【3】天板にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷き､【2】を並べ､200℃のｵｰﾌﾞﾝで15分くらい焼く｡
【4】お皿に【3】を盛りつけ､ちぎったｻﾆｰﾚﾀｽとﾌﾟﾁﾄﾏﾄを添える｡
※鶏肉の代わりにかじきまぐろやえびでも美味しく出来上がります｡
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