ｶﾎﾞﾁｬと玉ねぎのおみそ汁
 材料(2人前)
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○みそ(無添加田舎みそ)…大さじ2 (26g)
※みその量はお好みで調整してください
○だし汁 (水+顆粒だしでも可)…300cc
○ｶﾎﾞﾁｬ…約80g
○玉ねぎ…1/4個
 作り方
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【1】ｶﾎﾞﾁｬは種とわたを取り､厚さ5mm程度の薄切りにして､一口大に切る｡玉ねぎは､短冊状に切っておく｡
【2】だし汁とｶﾎﾞﾁｬ､玉ねぎを中火にかけ､やわらかくなるまで煮る｡
【3】煮立ったら一旦火を止め､みそを溶きいれる｡再度火にかけ､沸騰直前に火を止めて出来あがり｡
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